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Queso Mingolucas Semicurado 2kg

Queso Mingolucas Semicurado 2kg

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Impuestos incluidos

El queso Mingolucas semicurado es un queso elaborado con leche cruda de la propia ganadería Finca La Granja, con una maduración mínima de dos meses, con una corteza natural y comestible, ya que está tratada con capas de aceite de oliva Virgen Extra

 

Queso Mingolucas Semicurado

El queso Mingolucas semicurado que está elaborado con leche crudade oveja de su propia ganadería sin colorantes ni aditivos y realizando el mismo proceso de elaboración, con la salvedad de que no está sujeto al Consejo Regulador.

El queso elaborado con leche cruda es un alimento que refleja perfectamente la alimentación de las ovejas, y por lo tanto, la vegetación de la zona donde se criaron.

Con el uso exclusivo de pastos propios, el cuidado esmerado de la salud de la ganadería y de los pasos del proceso de elaboración, se logra un queso de leche cruda que conserva todo su sabor cumpliendo los requisitos sanitarios.

La maduración de este queso Mingolucas, es una maduración óptima, donde los quesos pasan de tres a seis meses o más de seis meses de curación y maduración dependiendo de si el queso es semicurado o curado.

Este queso es muy apreciado por los consumidores que les gusta menos curación.






Peso
2 kg aprox.
Ingredientes
Leche de oveja de Finca La Granja, cuajo natural y sal.
Conservación
Mantenlo entre 5ºC y 10ºC, en la parte menos fría de la nevera, envuelto en papel parafinado o un paño de algodón un poco humedecido. Cada semana puedes darle la vuelta.
Recomendaciones
Una vez abierto, envuélvelo en film transparente. Conviene sacarlo como mínimo 30 minutos antes de consumirlo.

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Anonymous A. publicado el 27/03/2019 tras la compra hecha el 09/02/2019

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Aún no hems pprobao el producto pero tengo confianza en su calidad

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