La DOP Prado de Irache es una Denominación de Origen Protegida que se encuentra en la región de Navarra, en España. Esta denominación se aplica a los vinos producidos en la zona del Prado de Irache, una región vinícola de gran importancia en la comunidad autónoma de Navarra. Los vinos que llevan la etiqueta de la DOP Prado de Irache cumplen con una serie de requisitos de calidad y características organolépticas que los hacen únicos y reconocibles en el mercado.
La DOP Prado de Irache se caracteriza por su clima mediterráneo con influencia atlántica, lo que le confiere unas condiciones ideales para el cultivo de la vid. Los suelos de la zona son de origen aluvial y arcillo-calcáreo, lo que aporta a los vinos una gran estructura y elegancia. Además, la altitud de los viñedos, que oscila entre los 400 y 600 metros sobre el nivel del mar, contribuye a la obtención de uvas de excelente calidad.
Los vinos amparados por la DOP Prado de Irache se elaboran principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon, aunque también se permiten otras variedades autorizadas como Merlot, Graciano y Mazuelo. Estas uvas se cultivan de forma tradicional y se recolectan de manera manual para garantizar su óptimo estado sanitario y su madurez adecuada.
La elaboración de los vinos de la DOP Prado de Irache se realiza siguiendo técnicas tradicionales y utilizando tecnología de vanguardia. El proceso de fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite conservar los aromas y sabores característicos de las uvas. Posteriormente, los vinos son sometidos a un proceso de crianza en barricas de roble francés y americano, donde adquieren complejidad y estructura.
Los vinos de la DOP Prado de Irache se caracterizan por su equilibrio, elegancia y expresión frutal. En nariz, se aprecian aromas intensos a frutas maduras, especias y notas tostadas provenientes de la crianza en barrica. En boca, son vinos con cuerpo, taninos suaves y acidez equilibrada, que dejan un agradable recuerdo en el paladar.
Información de la DOP Prado de Irache
La DOP Prado de Irache es una denominación de origen protegida que se encuentra en la región de Navarra, en España. Esta denominación se aplica a los vinos producidos en la zona del Prado de Irache, una región vinícola de gran importancia en la comunidad autónoma de Navarra. Los vinos que llevan la etiqueta de la DOP Prado de Irache cumplen con una serie de requisitos de calidad y características organolépticas que los hacen únicos y reconocibles en el mercado.
La DOP Prado de Irache se caracteriza por su clima mediterráneo con influencia atlántica, lo que le confiere unas condiciones ideales para el cultivo de la vid. Los suelos de la zona son de origen aluvial y arcillo-calcáreo, lo que aporta a los vinos una gran estructura y elegancia. Además, la altitud de los viñedos, que oscila entre los 400 y 600 metros sobre el nivel del mar, contribuye a la obtención de uvas de excelente calidad.
Los vinos amparados por la DOP Prado de Irache se elaboran principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon, aunque también se permiten otras variedades autorizadas como Merlot, Graciano y Mazuelo. Estas uvas se cultivan de forma tradicional y se recolectan de manera manual para garantizar su óptimo estado sanitario y su madurez adecuada.
La elaboración de los vinos de la DOP Prado de Irache se realiza siguiendo técnicas tradicionales y utilizando tecnología de vanguardia. El proceso de fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite conservar los aromas y sabores característicos de las uvas. Posteriormente, los vinos son sometidos a un proceso de crianza en barricas de roble francés y americano, donde adquieren complejidad y estructura.
Los vinos de la DOP Prado de Irache se caracterizan por su equilibrio, elegancia y expresión frutal. En nariz, se aprecian aromas intensos a frutas maduras, especias y notas tostadas provenientes de la crianza en barrica. En boca, son vinos con cuerpo, taninos suaves y acidez equilibrada, que dejan un agradable recuerdo en el paladar.