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Queso manchego semicurado Montescusa (500g aprox.)
Comprar queso manchego. Queso manchego Montescusa, elaborado por Quesos Lominchar.
Características: Sabor agradablemente agresivo. Textura y pastosidad consistente. La pasta es de consistencia firme y con una gran granulosidad, de gran cohesión. Como signo distintivo en su degustación resalta la intensidad de su aroma y bouqué que alcanza muy tempranamente.
Composición: Leche pasteurizada de oveja manchega.
Presentación: Color marfil con la corteza plastificada.
Maduración: 3 meses aproximadamente.
Conservación: Entre 10 y 12 ºC
- Peso
- 500g
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