Queso manchego semicurado Montescusa 1kg
Queso manchego semicurado Montescusa 1kg
Queso manchego semicurado Montescusa...

Queso manchego semicurado Montescusa 1.2kg aprox.

251
16,95 €
Impuestos incluidos

El Queso Manchego Montescusa Semi tiene un sabor agradablemente agresivo con una textura y pastosidad consistente con una maduración de 3 meses. La pasta es de consistencia firme y con una gran granulosidad, de gran cohesión. Como signo distintivo en su degustación resalta la intensidad de su aroma y bouqué que alcanza muy tempranamente.

 

NOTAS DE CATA

Sabor agradablemente agresivo. Textura y pastosidad consistente. La pasta es de consistencia firme y con una gran granulosidad, de gran cohesión.

Como signo distintivo en su degustación resalta la intensidad de su aroma y bouqué que alcanza muy tempranamente.

Quesos Lominchar

Quesos Lominchar comenzó su andadura como elaboradores de queso en 1991, encargados de transformar en queso la leche de sus propias ovejas. Actualmente, la propia empresa tiene una explotación ganadera de unas 2000 cabezas propias y compran alrededor de 1.130.000 litros de leche a los ganaderos de los alrededores. Su producción asciende a 283.000 kg de Queso al año.

Para la elaboración de sus quesos, apuestan por unas instalaciones modernas, adaptadas a la producción artesanal en volúmene reducidos y una producción mecánica, asegurando una mayor calidad.

Es una empresa de carácter familiar y artesanal, comprometido con la cultura local y de producción de calidad y gran exclusividad. Así pues, su tradición está ligada al trabajo comprometido con el producto y su materia prima, esa misma razón, les convierte en uno de los mejores quesos del mundo. Con el objetivo de ofrecer un producto único, el sabor de sus quesos es especial y no deja indiferente a quien tiene la oportunidad de saborearlo.

Peso
1,2 kg aprox.
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja manchega.
Conservación
Entre 4 y 8 ºC
Presentación
Color marfil con la corteza plastificada.

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Anonymous A. publicado el 24/04/2020 tras la compra hecha el 16/04/2020

5/5

....

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Anonymous A. publicado el 09/08/2019 tras la compra hecha el 29/07/2019

5/5

Excelente

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Anonymous A. publicado el 09/05/2019 tras la compra hecha el 29/04/2019

4/5

muy bueno

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Anonymous A. publicado el 17/09/2018 tras la compra hecha el 09/09/2018

5/5

Exquisito

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Anonymous A. publicado el 20/02/2018 tras la compra hecha el 14/02/2018

5/5

Riquísimo!!!!

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Anonymous A. publicado el 06/12/2017 tras la compra hecha el 30/11/2017

5/5

Sabor exquisito

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Anonymous A. publicado el 05/01/2017 tras la compra hecha el 05/01/2017

3/5

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