Mejillones en escabeche 4/6 - Escuris...

Mejillones en escabeche 4/6 - Escuris Batalla

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8,95 €
Impuestos incluidos

Extraordinarios mejillones en un gran escabeche hace de esta conserva única. Viandas enteras de tamaño muy grande fritas en aceite de oliva virgen extra, bien limpias sin biso o pelo, dispuestas de forma ordenada, condimentadas con clavo, pimienta negra, laurel y cubiertas con salsa de escabeche.

Piezas de 4 a 6 unidades.

 

Tiene un color rojo intenso característico del mejillón frito y del escabeche con pimentón. Su sabor es suave a escabeche y algo especiado. Su consistencia es firme y jugosa, y no se rompe al pincharlo.

Posee el certificado de Denominación de Origen Protegida Mexilon de Galicia y se compra, exclusivamente, durante los meses de octubre, noviembre y diciembre en las Rías Baixas.

No contiene gluten.

Peso
120g
Ingredientes
Mejillones (60%), aceite de oliva (22%), vinagre de vino (15,7%), especias (1,2%) y sal (1,1%).
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