Lentejas de la Armuña - Legumbres Montes
Legumbres Montes nos trae sus lentejas I.G.P. de la Armuña, una variedad óptima que se caracteriza por su exquisito sabor, su textura fina y uniforme y por la suavidad de su piel. Su consideración como Indicación Geográfica Protegida a nivel europeo es el reconocimiento a su excelente calidad.
Lentejas de la Armuña - Legumbres Montes
Presentación 1 Kilo
Lenteja de tamaño medio, entre 5 y 7 mm. de diámetro y un color verde claro, a veces con un jaspeado muy característico.
Su gran calidad alimenticia la destaca sobre las demás variedades por su riqueza en fibra, minerales, vitaminas, hidratos de carbono, hierro, calcio y proteínas de elevado valor biológico. Destaca además su bajo contenido en grasas.
Posee excelentes cualidades de cocción, no se deshace ni pierde su finísimo hollejo, convirtiéndose en ideal como plato principal así como enriquecedor de los más variados guisos.
Garbanzo
- Peso
- 1 kg