Un tinto que se gesta a partir de cinco viñedos propiedad de Palacios Remondo. Un vino que retrata el paisaje vitícola de la región. Los vientos y las alturas le confieren frescor y agilidad. El aporte mayoritario de la Garnacha vieja le aporta aromas a fruta roja, florales y especiados.
Denominación de Origen: D.O La Rioja
NOTA DE CATA
· Vista: intenso rubí y brillante.
· Nariz: aroma de buena intensidad, con notas de fruta roja, flor de romero, ahumados y una madera bien integrada al fondo.
· Boca: de cuerpo medio, con buena acidez, fresco, con buena frutosidad y un final notable.
· Uvas: 100% Garnacha
· Envejecimiento: Crianza durante 14 meses en barrica en Roble Francés.
· Elaboración: Vendimia a mano
· Maridaje del vino: guisos, carnes asadas, legumbres.
· Temperatura de servicio recomendada: 15-16ºC
· Graduación alcohólica: 14%
