Harina Integral Macina Bio

Harina Integral Macina Bio

1373
6,95 €
Impuestos incluidos
La harina Macina es 100% integral, pero integral de verdad, nada de añadir salvado, malta o cualquier otro engañabobos, aquí muelen el grano completo en molino de piedra. Su contenido en fibra y nutrientes es muy alto y su sabor a cereal es muy profundo. Se puede trabajar para hacer panes integrales, bizcochos, pastas, etc.

 

La harina Macina es 100% integral, pero integral de verdad, nada de añadir salvado, malta o cualquier otro engañabobos, aquí muelen el grano completo en molino de piedra. Su contenido en fibra y nutrientes es muy alto y su sabor a cereal es muy profundo.

Se puede trabajar para hacer panes integrales, bizcochos, pastas, etc. Solo debemos tener en cuenta que su concentrado en salvado es mayor que con las harinas más refinadas y eso a la hora de amasarla y trabajarla se nota. No conseguiremos con ella esos panes altos y voluminosos que obtenemos con harinas más refinadas (Tipo 00), sino que serán algo más densos.

NOTA: Consigue mejor volumen en tu pan usando autólisis (mezclar únicamente la parte del agua y de la harina de la receta y dejar que repose una hora antes de empezar a amasar) para hidratar el salvado y que desgarre menos el gluten.

Producto con certificación ecológica.

En compraralproductor.com trabajamos únicamente para ti. Buscamos los mejores productos y te los llevamos en las mejores condiciones posibles a tu casa o negocio. Si algo sale mal, ¡lo solucionaremos enseguida!

Nos gusta hacer las cosas como exigimos que las hagan con nosotros. Por ello, nos implicamos con cada cliente en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.

Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2018 entregando pedidos en España.

Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas, sólo tramitarás un único envío.

Envíos normales, refrigerados y urgentes. Incluso dispone de entrega los sábados.

Si algo sale mal, lo solucionamos. Ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

Si no tenemos el producto que buscas, indícanoslo en quiero@compraralproductor.com.

Exclusión de garantías y responsabilidad

Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y, por ello, te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases. Lee estos y las instrucciones antes de consumirlos, así tendrás la información más detallada y actual del mismo.

No hay comentarios
Producto añadido a la lista de deseos