SIN ADITIVOS ARTIFICIALES, SÓLO CARNE DE CERDO, PIMENTÓN, SAL Y AJO.
Presentación: 10 unidades
Origen: Galicia
Peso: 800 gr. aprox
Formato: ristra
Elaborado con la selección de la mejor carne magra de cerdo, condimentado con pimentón, sal y ajo. Nuestro chorizo extra está embutido en tripa natural, atado a mano y ahumado superficialmente con leña de roble, lo que le confiere ese aroma, color y sabor característico. En boca es intenso y equilibrado, de textura compacta.
MODO DE EMPLEO
Uno de los ingredientes más ricos del cocido gallego, su tiempo de cocción suele estar entre los 15-20 minutos.
También puedes usarlo para freír, por ejemplo acompañando a unos huevos fritos con patatas.
RECOMENDACIÓN
Consulta la receta del cocido gallego en nuestro blog
INGREDIENTES
Magro y panceta de cerdo, pimentón, sal y ajo. Tripa de cerdo natural.
CONSERVACIÓN
Conservar en lugar seco y fresco.
