IGP Melva de Andalucia
La IGP Melva de Andalucía es una denominación de origen protegida que se le otorga a un tipo de pescado muy apreciado en la región. La melva es un pescado azul perteneciente a la familia de los atunes y se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa. Es muy valorado en la gastronomía …