{"id":463,"date":"2023-11-03T11:46:22","date_gmt":"2023-11-03T10:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/compraralproductor.com\/?p=463"},"modified":"2023-11-03T11:46:26","modified_gmt":"2023-11-03T10:46:26","slug":"la-dop-poniente-de-granada-eleva-el-estandar-del-aove-con-su-nueva-campana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/compraralproductor.com\/articulos\/la-dop-poniente-de-granada-eleva-el-estandar-del-aove-con-su-nueva-campana\/","title":{"rendered":"La DOP Poniente de Granada eleva el est\u00e1ndar del AOVE con su nueva campa\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n

La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida ‘Poniente de Granada’ se lanza a una nueva temporada ole\u00edca<\/strong> con el firme prop\u00f3sito de mantener su herencia de excelencia, aun enfrent\u00e1ndose a desaf\u00edos como la sequ\u00eda y los ajustes en las ayudas europeas. Esta regi\u00f3n, que ya es sin\u00f3nimo de un aceite de oliva virgen extra (AOVE) de categor\u00eda superior, planea mantener su producci\u00f3n en 15.000 toneladas, replicando as\u00ed el volumen alcanzado el a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n

Entre la tradici\u00f3n y la modernidad<\/h2>\n\n\n\n

No es ninguna novedad que el Poniente de Granada es un basti\u00f3n de la olivicultura<\/strong>, con sus 7.500 agricultores, 16 municipios y 71.000 hect\u00e1reas de olivar. Lo que realmente asombra es c\u00f3mo este entramado humano ha sabido compaginar m\u00e9todos tradicionales con las \u00faltimas innovaciones para sobreponerse a los vaivenes de la naturaleza y del mercado.<\/p>\n\n\n\n

Adaptaci\u00f3n y compromiso<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Innovaci\u00f3n en el cultivo<\/strong>: El sector ha implementado t\u00e9cnicas agr\u00edcolas avanzadas que maximizan la eficiencia del agua y nutrici\u00f3n de los olivos.<\/li>\n\n\n\n
  2. Formaci\u00f3n continua<\/strong>: Se han impulsado programas de capacitaci\u00f3n para que los productores est\u00e9n al d\u00eda con las mejores pr\u00e1cticas en el cultivo y la producci\u00f3n del AOVE.<\/li>\n\n\n\n
  3. Compromiso ambiental<\/strong>: La sostenibilidad no es solo una palabra de moda, sino una realidad tangible en cada uno de los procedimientos que se llevan a cabo en los olivares y almazaras del Poniente de Granada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    El resultado es un aceite con una personalidad \u00fanica<\/strong>, que no solo cumple con los est\u00e1ndares de calidad m\u00e1s exigentes, sino que tambi\u00e9n refleja el compromiso de una regi\u00f3n entera con la preservaci\u00f3n del medio ambiente y el desarrollo rural.<\/p>\n\n\n\n

    Un AOVE con car\u00e1cter<\/h2>\n\n\n\n

    El AOVE Poniente de Granada se distingue por ser un reflejo fiel de su terru\u00f1o. Cada gota es una historia de dedicaci\u00f3n y pasi\u00f3n<\/strong>, extra\u00edda de variedades como la Hojiblanca, Picual, Picudo, entre otras, que brindan un perfil sensorial robusto y equilibrado. Este aceite no solo enriquece cualquier plato con su potente frutado y su aroma profundo, sino que tambi\u00e9n aporta un valor a\u00f1adido a la gastronom\u00eda y la salud de quien lo consume.<\/p>\n\n\n\n

    La calidad del AOVE Poniente de Granada es inconfundible<\/strong>: su proceso de elaboraci\u00f3n cuida cada detalle, desde el cultivo hasta la extracci\u00f3n, asegurando as\u00ed un producto final de excelencia. Es esta meticulosidad la que permite que su aceite de oliva virgen extra sea m\u00e1s que un ingrediente; es un estandarte de la cultura y la identidad granadinas.<\/p>\n\n\n\n

    La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Poniente de Granada no es solo un sello, es un compromiso con la calidad y la sostenibilidad, donde cada gota de su preciado AOVE es testimonio de una tradici\u00f3n milenaria que se proyecta con firmeza hacia el futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida ‘Poniente de Granada’ se lanza a una nueva temporada ole\u00edca con el firme prop\u00f3sito de mantener su herencia de excelencia, aun enfrent\u00e1ndose a desaf\u00edos como la sequ\u00eda y los ajustes en las ayudas europeas. Esta regi\u00f3n, que ya es sin\u00f3nimo de un aceite de oliva virgen extra (AOVE) de categor\u00eda …<\/p>\n

    La DOP Poniente de Granada eleva el est\u00e1ndar del AOVE con su nueva campa\u00f1a<\/span> Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=463"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":465,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions\/465"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/compraralproductor.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}