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Vino D.O.Rioja Viña Lanciano 2012
336
13,90 €
Impuestos incluidos
Es un vino singular de personalidad diferenciada, elegante y refinado. Ha recibido numerosos reconocimientos de crítica y prensa especializada y ha obtenido 94 puntos en la Guía Gourmets.
Viña Lanciano de Bodegas Lan se obtiene a partir de una selección de cepas de más de 30 años procedentes de la finca Viña Lanciano, de ahí la procedencia de su nombre.
Detalles
Añada 2012
94 puntos de la Guía Gourmets, 91 puntos Parker y 90 puntos Peñín son la carta de presentación de este excelente vino que expresa todo el potencial de la D.O.Rioja.
Viñedo
Selección de cepas de más de 30 años ubicadas en la finca Viña Lanciano.
Inferior a 4200 kilogramos por hectárea.
Elaboración
Vendimia manual y posterior selección en mesas de selección por racimo y por grano, de modo que únicamente aquellos que están en perfecto estado sanitario logran pasar a la siguiente fase en la elaboración.
Fermentación en pequeños depósitos troncocónicos de acero inoxidable con largas maceraciones y remontados continuos para conseguir una buena extracción de color. La fermentación maloláctica tuvo lugar en barrica de roble francés Troncaise.
Cata
Rojo púrpura brillante muy cubierto.
Elegantes notas de frutas rojas y negras en sazón combinadas con toques licorosos, especiados y dulzones, de pastelería así como toques minerales cuya característica suele ser común a todos los vinos que proceden de la finca “Viña Lanciano”. Se aprecian también matices mentolados y de bosque bajo, de fondo.
En boca tiene una entrada sedosa y amable con un estallido frutal de taninos dulces y bien pulidos. Muy persistente y sabroso dejando un grato recuerdo.
Entre 16 y 18ºC.
Guisos, platos especiados, carpaccios de carne, ahumados y quesos curados.
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
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