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Vino del Bierzo Tinto Men de Mencía

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Vino mencía del Bierzo espléndido Pago del Vicario

Men de Mencía es un vino crianza de Pago del Vicario a partir de uva mencía del Bierzo con 12 meses en barrica de roble. Este vino tiene excelentes calificaciones y premios internacionales gracias a la pureza con la que se muestra la uva mencía.

Para producir este vino Soto del Vicario Men de Mencía se emplea exclusivamente uva de la variedad Mencía.

Añada: 2009

Bodegas Pago del Vicario

D.O. Bierzo

Mencía

12 meses

88 puntos Parker

90 Peñín

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Vino Men de Mencía, tinto con denominación de origen Bierzo

Viñedo

Descripción

Esta denominación de origen de Castilla y León fue fundada en 1989 y sus vinos tintos están elaborados a partir de uva mencía cosechada en el valle del río Sil.

- Pago del Vicario

Esta Bodega castellana elabora vinos de las Denominaciones de Origen Vinos de la Tierra de Castilla, Alpujarra Almeriese y Bierzo, gozando de un amplio catálogo de vinos adaptados a los paladares más exigentes. Cuenta con unas instalaciones excelentes y con amplios viñedos propios donde recogen la uva en su estado óptimo de maduración. Sus barricas son de roble francés, americano y del Cáucaso.

Cata

Vista: Vino limpio, de capa media alta, color vivo rojo picota, con reflejos frambuesa. A copa parada su nariz es pura expresión salvaje de la mencía, frutas rojas de bosque tipo moras, frambuesas que conviven con toques florales tipo violetas que aportan frescura

Nariz: Tras agitación olores de fruta algo más madura se entrelazan con toques de barrica que aportan una nariz algo golosa, tipo caramelo de toffe. Algunas especies como clavo, algo de vainilla que recuerdan a pastelería (repostería)

Boca: En boca una entrada fresca nos destaca el origen de la mencía. Un tanino maduro nos envuelve la boca, que abrirá la oxigenación aportando los toques florales que encontrábamos en nariz.

Maridaje: Carnes rojas y blancas de caza menor.

Opiniones

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Vino del Bierzo Tinto Men de Mencía

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Vino mencía del Bierzo espléndido Pago del Vicario

Men de Mencía es un vino crianza de Pago del Vicario a partir de uva mencía del Bierzo con 12 meses en barrica de roble. Este vino tiene excelentes calificaciones y premios internacionales gracias a la pureza con la que se muestra la uva mencía.

Para producir este vino Soto del Vicario Men de Mencía se emplea exclusivamente uva de la variedad Mencía.

Añada: 2009

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D.O. Bierzo

Mencía

12 meses

88 puntos Parker

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