Sampayolo Mencía

Sampayolo Mencía

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Valdeorras Sampayolo Mencía es un vino tinto ha sido elaborado con una selección de uvas de viñas de rendimiento controlado con el fin de asegurar la correcta maduración del fruto.

 

Vino elaborado con uvas de la variedad mencía de la zona de Valdeorras, seleccionándolas de viñas de las laderas de Sampayo, Seadur, Villamartin, Petín y A Rúa. En su elaboración, la fermentación ha sido controlada a 21 ºC en depósitos de inox, donde reposan al menos 7 meses.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN 

Este vino ha sido elaborado con una selección de uvas de viñas de las laderas de Sampayo, Seadur, Villamartin, Petin y A Rúa.
Son viñas de rendimiento controlado con el fin de asegurar la correcta maduración del fruto.
Fermentación controlada a 21ºC en depósitos de acero inoxidable, donde ha reposado un mínimo de 7 meses.

NOTAS DE CATA

Vista: Cubierto e intenso color rojo picota

Olfato: Aromas a frutas rojas (moras, grosellas y arándanos) y herbáceos frescos.

Gusto: De buena estructura, carga frutal, fresco y con noble tanicidad, limpia retronasal

PREMIOS

4º mejor vino joven de España 2004 (Premios Baco)
Tipo de Vino
Vino Tinto
Añada
2018
Denominación de Origen
Valdeorras
Bodega
Bodegas Sampayolo
Uvas
90% mencia con aportes de uva garnacha
Grado
13,5% vol
Volumen
75 cl
Producción
12.000 botellas

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