Queso Manchego Chisquero curado 3kg

Queso Manchego Chisquero curado 3kg

670
48,00 €
Impuestos incluidos

El queso Manchego Chisquero curado con D.O.  es uno de los quesos manchegos artesanos más premiados en España y en concursos internacionales.

Ingredientes del queso Chisquero Curado: Leche de oveja manchega de sus ganaderías, cuajo natural y sal. Su corteza que es comestible, ya que es natural, ligeramente cepillada y además es tratada con aceite de oliva.

 

Queso Chisquero Curado

El queso Manchego Chisquero Curado tiene que tener un mínimo de tres meses de maduración, en función de si es un queso semicurado o cuarado puede ir desde los tres a los seis meses, hasta más de seis meses.

Su método artesanal que marca la diferencia: Este es un queso que esta elaborado a partir de leche de oveja manchega de sus propias ganaderías, cruda, sin colorantes ni aditivos, lo más artesanal posible.

Conservación: Se debe mantener entre 5 y 10ºC, envuelto en papel parafinado o un paño de algodón un poco húmedo. Una vez abierto, es conveniente envolverlo en papel film transparente. Como recomendación conviene sacarlo como mínimo media hora antes de consumirlo.Es preferible consumirlo antes de los 16 meses.

Peso
2kg
Ingredientes
Leche de oveja manchega de sus ganaderías, cuajo natural y sal
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