Nuevo Clos Martinet 2014 Ver más grande

Clos Martinet 2014


Clos Martinet 2014

Clos Martinet proviene exclusivamente de la finca Mas d'en Martinet. Clos Martinet es uno de los mejores y más representativos vinos del Priorat y de los más constantes en calidad.

Añada 2014

Bodega Mas Martinet

D.O. Priorat

Tinto

94 Puntos Parker

Más detalles

63,53 € IVA incluido.


Clos Martinet 2014

Clos Martinet 2014 es un Vino Tinto elaborado en la DO Priorato por José Luís Pérez y su hija Sara. Se elabora principalmente con Garnacha y Cariñena, además de Syrah, Cabernet Sauvignon y Monastrel.

Viñedo

Descripción: Mas Martinet apostó decididamente por la agricultura ecológica, por un trabajo de recuperación de varietales casi perdidos, por la elaboración de vinos de parcela, y por la innovación con programas de asesoramiento y elaboraciones más eficientes y sostenibles. La finca Mas Martinet, situada entre Falset y Gratallops, una de las mejores zonas del Priorat, tiene 7 hectáreas de viñedo

Vinificación: Fermenta en 3 tinas de cemento durante 26/28 días y se realiza algún bazuqueo del sombrero cada 2/3 días. Finalizada la fermentación alcohólica, sangran y prensan las pieles en una pequeña prensa vertical de bajo rendimiento. 

Envejecimiento: Crian parte del vino en un foudre de madera de 2000 litros, parte en barricas (30% nuevas, 70% de 3, 4 y 5 años) y parte en ánforas de arcilla de 220 litros durante 14 meses. Los últimos 4 meses se cría en tinas de cemento.

Cata

Vista: Color cereza con tono granate.

Nariz: Huele a piedra seca y a tierra. Con el aire aparecen especias, regaliz de palo, tinta y alcanfor.  

Boca: En boca, la cereza madura y la ciruela seca dejan paso a un tanino imponente que llega acariciado por una textura de seda.  

Temperatura: 16°C.  

Consumo: Hasta 2024 aproximadamente en buenas condiciones de conservación. Se recomienda decantar antes de consumir.  

Maridaje: Estofados, Caza de pluma, Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla.

Opiniones

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Clos Martinet 2014

Clos Martinet 2014

Clos Martinet proviene exclusivamente de la finca Mas d'en Martinet. Clos Martinet es uno de los mejores y más representativos vinos del Priorat y de los más constantes en calidad.

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D.O. Priorat

Tinto

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