El IGP Pan de Cea es un producto gastronómico de gran tradición en la región de Galicia, España. Se trata de un pan de calidad superior que se elabora de manera artesanal en la localidad de Cea, en la provincia de Ourense. Este pan cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que garantiza su …
Debemos recuperar el bocadillo de pan y queso, porque la buena alimentación es una de las claves para los niños de este siglo XXI. Los alimentos procesados han terminado con aquellas meriendas que los de la generación Boom, llevábamos en la mochila o nuestra madre tenía preparado en casa. Ese bocadillo de pan y queso …
La DOP Picón Bejes-Tresviso es una denominación de origen protegida que se refiere a un queso artesanal elaborado en la comarca de Liébana, en la región de Cantabria, España. Este queso se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa, convirtiéndolo en uno de los productos más apreciados de la gastronomía cántabra. Información de …
La DOP Cebreiro es una denominación de origen protegida que se refiere a un queso con características únicas y tradicionales, producido en la comarca de Cebreiro, en la provincia de Lugo, Galicia. Este queso se elabora siguiendo métodos tradicionales transmitidos de generación en generación, lo que garantiza su calidad y autenticidad. Información de la DOP …
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Roncal es un reconocimiento que se le otorga a un producto en función de su origen geográfico y de las características especiales que posee. En el caso del Roncal, nos referimos a un queso de oveja de alta calidad que se produce en el Valle de Roncal, en la …
El Queso Manchego, oriundo de la región de La Mancha en España, no es solo un deleite al paladar, sino también un componente nutritivo de gran valor en nuestra dieta. Con su sabor característico y su textura única, es un alimento que ofrece un balance entre disfrute y beneficios para la salud gracias a su …
Conoce la información nutricional del Queso Manchego y su impacto en tu dieta Leer más »
