Mejillones fritos en Escabeche 6/8 - Real Conservera Española
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Mejillones fritos en Escabeche 6/8 - Real Conservera Española

763
7,25 €
Impuestos incluidos

El mejillón de la Ría de Arousa es, posiblemente, uno de los mejores ejemplares de mejillón gallego en cuanto a calidad. En Real Conservera buscan siempre las bateas que están más cerca del océano abierto, y es que cuando el mar bate fuerte, los mejillones se alimentan bien del plancton, lo que les aporta una tonalidad entre naranja y rojiza muy característica.

 

Los mejillones se limpian uno a uno de forma manual y se fríen para conseguir que la textura sea perfecta y cuando lo pinches no se rompa. Se acompañan de un escabeche elaborado según una receta tradicional (de más de 50 años) con ingredientes 100% naturales y sin aditivos.

Peso neto: 79 gr. Peso escurrido: 54 gr.

Conservar en lugar fresco y seco.

Peso
110g
Ingredientes
Mejillón y escabeche
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