AOVE Edición Limitada: Elaborado con las variedades Arróniz y Picual, es la cosecha más temprana de la familia ECOPROLIVE.
AOVE Cornicabra: Es estable gracias a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados y polifenoles. Es una de las variedades con mejores propiedades, tanto culinarias como para el organismo.
AOVE Coupage: Aceite Virgen Extra elaborado a partir de las variedades de oliva: Cornicabra y Picual
Condimentos
Pure Olive: Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol), Olivas deshidratadas
Zaatar: Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol), sésamo blanco tostado, tomillo, jengibre.
Bolets: Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol), seta shiitake, ajo en polvo
Vera: Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol), pimentón de La Vera, ajo en polvo.
Marina: Sal Marina, Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol), cúrcuma, ajo en polvo, seta shiitake y pimienta negra.
Sweet: Panela, sésamo blanco tostado, Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol), cacao nibs y canela.
Presentación: Botellas de cristal de 500ml y Tarros de cristal de 50g.
Alérgenos:
Totalmente libre de alérgenos, conforme al Reglamento (UE) nº 1169/2011. Ausencia de organismos modificados genéticamente (OMGs), de acuerdo con los Reglamentos (UE) nº 1829/2003 y nº1830/2003. Estos productos y materias primas no han sido tratados con radiaciones ionizantes.
Condiciones de conservación:
Almacenar en lugar fresco y seco y alejado lo máximo posible de la luz, del suelo y humedad, para una adecuada conservación.
Consumo preferente:
Fecha de consumo preferente de 24 meses desde la fecha de envasado, siempre y cuando el envasado se realice dentro del año posterior a la fabricación.
Sobre el productor:
En 2012 nacemos para mejorar la forma de tratar la aceituna.
En 2018 patentamos el proceso ECOPROLIVE.
Como resultados obtenemos 5 productos naturales que conservan los Polifenoles y otros compuestos activos de la oliva, y que somos residuos cero* gracias al uso de tecnologías verdes como la extracción por fluidos supercríticos y el aprovechamiento del hueso para usos energéticos.
- Aceites de Oliva Virgen Extra de oliva deshuesada, ricos en Polifenoles.
- Condimentos de Oliva que incorporan Pulpa de Oliva en Polvo deshidratada y deshuesada (PreBIOfenol) en su formulación.
