Lentejas Pardinas - Álvarez Legumbres...
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Lentejas Pardinas - Álvarez Legumbres 1 Kg

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La lenteja pardina, pequeña lenteja de color pardo, recomendada para ensaladas o platos típicos mediterráneos, entre sus características destaca por cocinarse de forma rápida.

 

Lentejas Pardinas de Álvarez Legumbres. ç

Sus características organolépticas principales son una piel fina y tierna que no se desprende durante el cocinado, con un interior mantecoso y poco astringente, suave y cremosa en el paladar, especialmente apreciada por sus propiedades nutricionales gracias al suelo en el que se cultiva, rica en proteínas y fibra, un alimento necesario en la dieta habitual.

La lenteja pardina es una de las legumbres de más fácil y rápida cocción, no necesitan remojo, aunque sometidas a este proceso habitual en las legumbres, se pueden cocinar unas lentejas en el mismo tiempo en el que se cocina un arroz.

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Mª Jose I. publicado el 30/03/2020 tras la compra hecha el 18/03/2020

5/5

muy buen producto

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Anonymous A. publicado el 27/08/2018 tras la compra hecha el 12/08/2018

5/5

muy buenas

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