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Gómez Cruzado Crianza 2015
Gómez Cruzado Crianza 2015
Gómez Cruzado es un vino con D.O. La Rioja elaborado con uvas de la variedad Tempranillo 80%, también posee un 20% de Garnacha. El resultado de Gómez Cruzado es sumamente amable, con suficiente estructura para disfrutarlo largamente y con una buena integración de la madera. Destacan las notas de la fruta escarchada y la vainilla.
Añada
Bodega Gómez Cruzado
D.O. La Rioja
Tinto
La Rioja alta
Crianza
Crianza 2015: 92 puntos James Suckling
Gómez Cruzado Crianza 2015
Viñedo
Descripción: Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo 80%, procedentes de la falda de la Sierra Cantabria y de viñedos colindantes al curso bajo del río Najerilla (Uruñuela y Torremontalbo). También posee un 20% de Garnacha de la zona del alto Najerilla.
Vendimia: Manual en cajones de 200 kilogramos. Selección de racimos en bodega.
Vinificación: 3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y “delestage” durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble americano.
Cata
Vista: Vino de capa media, color rojo cereza. Limpio y brillante
Nariz: En nariz es eminentemente frutal, cereza, lácteos, especias, vainillas, fino y elegante. Con marcada elegancia.
Boca: En boca es ágil, fácil de beber, pero con buena persistencia y frutosidad.
Temperatura: Se recomienda servir a 16ºC
Maridaje: Carnes asadas, guisos, pastas con carne, aves y embutidos.
- Tipo de Vino
- Vino Tinto