Cabeza curada (MEDIA) Embutidos Lalinense

Referencia 1325

9,96 €

Impuestos incluidos

Cabeza curada Embutidos Lalinense, lo más preciado en un buen cocido

Uno de los ingredientes principales del cocido gallego. Al estar curada aporta un sabor extraordinario por su variedad de texturas y sabores.

Peso: 2kg. aprox.

Caducidad: indicada en la etiqueta (varios meses desde que recibe el producto)

Etiquetas:

cabeza de cerdo

RECOMENDACIÓN

Entre 1 y 2 días antes de la elaboración del cocido lavar cuidadosamente la carne de cerdo en agua caliente y posteriormente ponerla a desalar en agua fría. Se recomienda cambiar el agua varias veces en las siguientes veinticuatro horas.

Se puede congelar desalando antes.

INGREDIENTES

Cabeza de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante (E-301).

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar seco y fresco.

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