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Aceites de Jaén

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Nos entusiasma presentar al nuevo productor Almazara Saturnino Arias. La empresa familiar pone a disposición del consumidor mediante nuestra web, sus maravillosos aceites de Jaén. La provincia se autoproclama como la Capital Mundial del Aceite de Oliva, por ser el lugar con la mayor concentración de olivos y producción oleícola. Puro y de oliva virgen extra está producido con aceitunas de la variedad picual, proclamada por la Real Academia de Medicina como la más beneficiosa para la salud. Recolectadas durante el mes de octubre, tienen el aroma intenso propio de…read more

Día Mundial del Medio Ambiente: piensa, aliméntate, ahorra…actúa

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La ONU favorece medidas como comprar directamente al productor y racionalizar el gasto “Piensa, aliméntate, ahorra, actúa” son las cuatro claves propuestas por Naciones Unidas para fomentar el respecto al Medio Ambiente en su Día Mundial. La Onu creó este Día Mundial el 15 de noviembre de 1972 con motivo de una conferencia celebrada en Estocolmo sobre la importancia de la ecología en la protección del Medio Ambiente. Piensa.- Según la Fao se destruyenc cada año 1,3 millones de toneladas de comida lo que equivale a toda la producción alimentaria…read more

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Pautas para ahorrar dinero en la compra y evitar tirar la comida

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El Informe de la Fao sobre Pérdidas y Desperdicios de Alimentos es contundente en sus conclusiones Una compra bien planificada, una compra inteligente en el comercio justo de escompring, por ejemplo, donde los precios de los productos son los que marca el productor y no sufren incrementos desmesuados por distribución y comercialización, un almacenaje con sabiduria y una cocina imaginativa son tres de los pilares básicos para ahorrar dinero evitando tirar comida. La Federación Española del Banco de Alimentos denuncia que con la comida que se arroja a la basura…read more

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Recuerda, ¡YO NO LO TIRO!.

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Te animamos a que sigas los consejos que propone la Unión Europea para generar menos residuos alimentarios, ahorrar y proteger el medio ambiente. Escompring NO LO TIRA Recuerda, ¡YO NO LO TIRO!. Reutiliza el pan y la bollería, aprovéchalos para confeccionar nuevos platos: gazpacho, sopa de ajo, sopa castellana, sopa de cebolla, migas, pan rallado para rebozar, pan frito, purés y sopas, exquisitas torrijas, picatostes cubiertos de azúcar o miel, puddings, tartas,… ¿Qué podemos hacer cada día para generar menos residuos alimentarios?. Sige estos consejos para tirar menos residuos alimentarios,…read more

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