Los 3 vinos de La Rioja más vendidos
Dentro de la categoría Vino–>Tinto–>Rioja , los 3 vinos de La Rioja que destacan sobre el resto como los más vendidos en nuestra tienda son:
La Montesa
La Montesa de Bodegas Palacio, es un Rioja con una gran aceptación dentro del mercado del vino. Está elaborado a partir de tres variedades de uvas distintas: Garnacha, Tempranillo y Mazuelo.
Por último se deja descansar en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Con certificación de Ecológico.
Ficha de cata Crianza 2018
ELABORACIÓN: la viticultura que realiza la bodega responde a parámetros ecológicos. Los viñedos son de su propiedad y están orientados al este-noroeste. Con una edad de más de 30 años están situados en suaves laderas a 550 metros de altitud. Sus suelos son arcillosos-calcáreos con ferroso y cantos rodados abundantes en su superficie.
La vendimia es manual. Despalillado y estrujado de las uvas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante tres semanas. Una vez ha finalizado el proceso de fermentación se traspasa a barricas de roble francés (90%) y americano (10%) donde permanece durante durante 12 meses con una combinación de barricas nuevas y con varios usos. El 20% son barricas nuevas, 30% barricas de un único vino, 25% de barrica de dos vinos y 25% de barricas de tres vinos.
Vino La Montesa
UVA: coupage de uvas Garnacha 92% y Tempranillo 8%.
VISTA: en su fase visual presenta un color rojo cereza con ribete rubí. Capa media – baja.
AROMA: en su fase olfativa destacan los aromas de fruta roja como la fresa y la frambuesa. Aparecen aromas de especias como la pimienta y la canela en rama, vainilla, roble cremoso y tostados.
GUSTO: en su fase gustativa este vino de Palacios es fresco, sabroso, equilibrado y elegante. Taninos maduros. Final largo y rico.
MARIDAJE: Cordero, embutidos, caza de pluma, estofados, arroces de carne, carnes rojas a la parrilla.
SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es de entre 16ºC y 17ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol
Carlos Serres Crianza
Es un vino tinto elaborado por las Bodegas Carlos Serres y que pertenece a la D.O Rioja. Se trata de un vino sabroso, con buena estructura, fresco y afrutado. Un vino con una excelente reputación online y que no debería faltar en tu bodega.
Crianza
Permanece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante 6 meses.
Maridaje
Perfecto para acompañar platos de la cocina mediterránea. Frituras, verduras a la parrilla, arroces, pasta, legumbres, carnes blancas y rojas, quesos suaves o de media curación.
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