Barbuntin 2019 - Bodega Quinta do...

Barbuntin 2019 - Bodega Quinta do Couselo

721
8,40 €
Impuestos incluidos

Barbuntin 2019 - Bodega Quinta do Couselo. Cosecha 2019.

Presentación: 0,75 cl

Amarillo con inserciones verdosas. En nariz se muestra cítrico con toques de fruta de hueso junto con matices de melocotón en almibar sobre un fondo mineral matizado de hierba. En boca es agradable y fresco, lleno de cítricos con buena acidez y un paso por boca muy equilibrado.

 

Barbuntin 2019 - Bodega Quinta do Couselo

Region D.O.: Rías Baixas, subzona de O Rosal.

Origen de las uvas: Selección de viñedos propios y compra a pequeños productores de la zona.

Variedades: Albariño (100%)

Pocos vinos pueden presumir de conseguir distinciones como “Mejor Albariño del Mundo” en los premios International Wine Challenge 2018”, Medalla de Platino en Decanter (97 puntos). ¡Y mucho menos a este precio! Barbuntin es un vino Albariño 100% con 3 meses de trabajo sobre lías, de la subzona de Rías Baixas O Rosal. Un blanco aromático, 100% bebible y 100% disfrute. ¿Te lo vas a perder?

Elaboración: Selección de uva en la viña. Control de temperatura desde la recepción de la uva en el viñedo. Selección de uva en mesa racimo a racimo. Ligera maceración de uva entera en cámara frigorífica antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a baja temperatura. Crianza sobre lias finas durante 4 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado en junio

Alcohol: %vol  12,80º

Acidez Tota (g/l): 6,4

Azúcar Residual (g/l): 1,3

PH: 3,37

Tipo de Vino
Vino Blanco
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