Álvarez Legumbres es una empresa familiar, dedicada a la selección, almacenamiento y distribución de legumbres secas, especialmente: Lentejas, Alubias y Garbanzos.
Las alubias son semillas feculentas, maduras y secas. Esta legumbre tiene forma de riñon y son extraídas de las vainas de las judías. Aportan una gran fuente de energía, gracias a su contenido en hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibras, vitaminas del complejo B, fósforo, potasio, magnesio y selenio. Además, no contienen grasas saturadas ni colesterol. El color, la forma y las dimensiones de las alubias son variables, porque en su interior puede haber de 4 a 6 semillas. Algunas son verdes, otras alubias son amarillos o rojas, aunque las más comunes son las verdes.
Fundada en 1906 por Vicente Álvarez García en La Velles (Salamanca) continúa posteriormente su hijo José Álvarez Martín posteriormente José Álvarez García y en la actualidad Ana Álvarez Díez.
Alicia S. publicado el 20/04/2020 tras la compra hecha el 14/04/2020
están muy frescas y tiernas
MANUEL S. publicado el 02/12/2019 tras la compra hecha el 26/11/2019
Perfecto
Alberto M. publicado el 26/06/2019 tras la compra hecha el 15/05/2019
Bueno
María M. publicado el 06/04/2019 tras la compra hecha el 26/03/2019
Muy buenas. Me encanta la presentación en bolsa de tela. Muy ecológico.
