Gama Nature Premium es 100% Zumo de Aceituna Monovarietal extraído en frío y de recolección temporada proveniente de nuestro Cortijo Coto La Plata, lugar donde la naturaleza y la tradición se unen para dar lugar a uno de los mejores aceites del mundo según los reconocimientos a la calidad obtenidos en las últimas campañas. 

Notas de Cata

En nariz verde frutado muy complejo y elegante de intensidad alta. Predomina la hierba fresca, la manzana y el plátano verde. También se percibe un fondo de plantas aromáticas y tomatera. En boca su entrada es dulce muy agradable ligeramente amargo y algo más picante, sabor persistente y retrogusto equilibrado que recuerda a almendra verde.

Maridaje: Muy versátil en ensaladas, gazpachos, salmorejos, ajoblanco, pastas, carnes y pescados. 

Oleum Hispania

Oleum Hispania es 100% zumo de aceituna con numerosos reconocimientos a su calidad en las últimas campañas. En la anterior campaña han sido 40 los reconocimientos obtenidos por nuestras 4 variedades (Hojiblanca, Pajarera, Arbequina y Arbosana) dentro de los cuáles cabe resaltar que hemos sido reconocidos como mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo en Monocultivar, Oliocapitale, Ovibeja y Evooleum (variedad Pajarera).

En cuanto a calidad, la misma queda acreditada por los continuos reconocimientos obtenidos durante estas últimas campañas, tanto a nivel nacional como internacional (adjunto resumen de la campaña actual). También formamos parte de QVExtra Internacional y que en estos momentos estamos en proceso de certificarnos en la IFS y la BRC.

Reconocimientos

- Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo. Monocultivar 2019. Italia.

- Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo. Olio Capitale 2019. Italia. 

- Medalla de Oro. Athena Internacional Olive Oil Competition 2019. Grecia 

- Gran Menzione. L'orciolo D'Oro 2019. Italia.

- Medalla de Oro, Concurso Internacional Ovibeja 2019. Portugal

- Medalla de Oro. AVPA Mejor Aceite del Mundo 2019. Variedad Pajarera/variedad Hojiblanca. París, Francia.

- Medalla de Oro. Olive Japan 2019. Japón.

- Medalla de Oro. Japan Olive Prize 2019. Japón.

- Medalla de Oro. London IOOC 2019. Reino Unido.

- Medalla de Oro. Oil China 2019. China. 

- Medalla de Oro. Hojiblanca. CINVE 2019. España.

- Primer puesto. Monocultivar Master Olive Oil 2019. San Remo, Italia. 

- Medalla de Plata. Olive Oil Award Zurich. Variedad Hojiblanca/Pajarera.