Nuevo Vino albariño San Ero Ver más grande

Vino albariño San Ero


San Ero, elaborado en la cuna del Albariño.

Pegado al monasterio de Armenteira, en la cuna del Albariño de las Rías Baixas está la bodega familiar SanEro, propietaria de los viñedos situados en las inmediaciones del Monasterio. San Ero es un vino cuya relación calidad-precio es muy difícil de superar.

Más detalles

6,90 € IVA incluido.


San Ero, elaborado por Bodegas Sanero.

D.O RIAS BAIXAS

Añada 2015

Vino albariño monovarietal elaborado con el 100 % de uva albariño.

Historia del vino San Ero...

Para revivir el milagro de San Ero, primero la botella has de enfriar. Un mensaje oculto te espera sobre la etiqueta.

¡Un vino con poder sobrenatural!

Bienaventurados los que lo prueben, en ellos obrará el milagro.

Fue en el año 1175 cuando Ero, el fundador y abad del Monasterio de Armenteira, cansado y aburrido de las indecencias del mundo salió a pasear por el bosque. Se acercó a orillas del río y al lado de un frondoso árbol cerró sus ojos pidiéndole a la virgen Sta. María que le concediese el privilegio de conocer el paraíso.

 Su petición dejó paso al bello cantar de un pajarito que milagrosamente lo dejó embelesado durante 300 años.

Cuando Ero se despertó de su experiencia y volvió al monasterio pudo comprender lo grandioso de lo allí acontecido.

 La leyenda que tiene su origen en la Cantiga Nº103 a Sta. María escrita en el S.XIII por Alfonso X el Sabio, termina relatando la sorpresa de los monjes allí presentes: !Nunca tan gran maravilla!

Cata

Posee un atractivo color amarillo dorado con reflejos verdosos. Resulta brillante y ligeramente burbujeante. Al degustarlo es fresco, amplio, redondo y con una marcada persistencia aromática.

Aromas florales, frutales y dotado de una gran complejidad de sabores en los que se percibe la frescura de la vegetación del valle.

En boca es amplio, fresco, redondo y con una marcada persistencia aromática.

Maridaje

Ideal para acompañar con mariscos, pescados,…

 

Elaborado por la familia Abal-Varela...

Seguimos una liturgia diaria con una única pretensión, hacer de cada añada, la mejor.
La magnitud de la bodega depende de cada cosecha, somos independientes,
nuestra producción es limitada, y eso nos gusta.
Nuestro fervor no tiene límites, la viticultura es nuestra vida. Proyectamos el esfuerzo, conocimiento y pasión de cada uno de los componentes de la unidad familiar para elaborar un vino que trasciende de la tradición, para elevarse a un estado donde reside la imaginación.
Nos acompaña el milagro, la fantasía, el misterio y la realidad del trabajo bien hecho.

Viñedos

Nuestras 8 hectáreas de viñedos de uva 100% Albariño se reparten por el valle del Salnés elevándose a una media de 150 m sobre el nivel del mar.
Las uvas están muy cerca del cielo, a 180 cm de altura bajo un sistema de emparrado idóneo para una
excelente aireación y desarrollo de la vid.
Los nutrientes de nuestros viñedos provienen de suelos de textura arenosa, silíceos con bajo contenido en arcilla, ligeramente ácidos y permeables.

Viticultura

El cuidado diario a la viña, la poda adaptada cada necesidad, la vendimia manual,
los procesos más honestos y avanzados en la elaboración del vino.
Somos una bodega familiar, tal vez por eso podamos mimar a cada cepa por igual, buscando la máxima expresión organoléptica.
Nuestros viñedos son fiel reflejo de nuestros antepasados y de la tierra que nos ha visto crecer.

Productor: Bodega San Ero

Presentación: Botella de vidrio de 75 cl

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Vino albariño San Ero

Vino albariño San Ero

San Ero, elaborado en la cuna del Albariño.

Pegado al monasterio de Armenteira, en la cuna del Albariño de las Rías Baixas está la bodega familiar SanEro, propietaria de los viñedos situados en las inmediaciones del Monasterio. San Ero es un vino cuya relación calidad-precio es muy difícil de superar.

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